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MEET CASSANDRE OF LAKOU CAFE

CONOCE A CASSANDRE DEL CAFÉ LAKOU

"Todos tenemos sueños. Los logramos, pero no debemos sentirnos obligados a cumplirlos”.

Después de hablar con Cassandre Davilmar me viene a la mente un proverbio. “Si quieres ir rápido, ve solo. Si quieres llegar lejos, ve acompañado”. Davilmar, propietario de Lakou Café , ha unido fuerzas con su colega restaurante Grandchamps en Brooklyn para ofrecer comidas a las personas más profundamente afectadas por la pandemia mundial. Si no fuera suficiente enamorarse de la voluntad de servir de Cassandre, su razonamiento de por qué la comunidad es parte de su cuidado personal: "Porque hacerlo solos no nos hará más fuertes, solo nos cansará y estresará". - fue suficiente para que quisiéramos saber más sobre el propietario.

Todos estamos aprendiendo a navegar por las aguas de la pérdida durante lo que está resultando ser un 2020 difícil. Desafortunadamente, la restauradora experimentó otro cambio profundo de centro cuando perdió a su padre a una edad temprana. Luego, Davilmar fue abruptamente desarraigado de la ciudad de Nueva York a Miami, como resultado de su fallecimiento. A pesar de la aplastante pérdida de uno de sus padres, Cassandre encontró consuelo en los brazos extendidos de su familia en el estado de sol. Su imagen de familia, que alguna vez fue nuclear, se expandió para incluir ahora a primos y amigos que fueron criados como hermanos. Davilmar comparte: “Mi familia extendida me ayudó a criarme. Creo que mi visión más abierta de la comunidad me ha acompañado a lo largo de la vida”. Lo que ayuda a contextualizar su entrada en acción durante nuestras circunstancias actuales: estaba siguiendo el ejemplo de dar un paso al frente frente a las dificultades.

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“…hacerlo solos no nos hará más fuertes, solo nos cansará y estresará”

Esa comunidad también ayudó a moldear su propia imagen. Se afirmaba continuamente que Cassandre era hermosa, fuerte e inteligente. Sin embargo, ese fue sólo uno de los muchos mensajes que recibiría sobre la feminidad negra, y no todos fueron positivos. "Nos educan para SABER que somos valiosos, por lo que cuando escuchamos lo contrario, muchos de nosotros luchamos aún más para demostrar que esas personas están equivocadas". Y Davilmar demostró que estaban equivocados: se graduó en la facultad de derecho antes de trabajar en una de las diez firmas de abogados más importantes, en un banco de inversión de las diez más importantes y, finalmente, incursionó en el mundo empresarial. La mujer de negocios está bastante acostumbrada a permanecer sobre su pie pivote. Ha sido una cualidad útil hasta ahora. "Todos tenemos sueños. Los logramos, pero no debemos sentirnos atados a ellos. Estoy orgulloso de tener el coraje de seguir mis sueños incluso si cambian”. Cassandre admite que desde muy joven quiso unir a la gente. Un día se alejó de la abogacía en busca de algo más conectado. Una mujer que no tiene miedo de marchar al ritmo de su propio tambor es una mujer digna de admiración.

No debería sorprender que cuando se le pregunta cómo ha estado atravesando su nuevo viaje, dé crédito a la comunidad que encontró en otras empresarias negras como un bastión de alegría y consuelo. Cuando se trata de prácticas más cotidianas, a Davilmar le gusta relajarse como lo haría cualquier persona, con alegría. Ya sea escuchando su podcast de negocios favorito, haciendo una rutina para la piel o meditando, es más importante que nunca equilibrar el cuidado personal con el trabajo realizado para apoyar a los demás. Uno de sus mejores consejos de cuidado personal del que todos podemos aprender, aparte de la industria, es simplemente planificar con anticipación. "Esto nos ayudará a ejecutar mejor y aliviar el estrés a largo plazo".

El espíritu empresarial tiene sus altibajos y Cassandre está muy familiarizada con las múltiples facetas del trabajo por cuenta propia. Aunque Davilmar admite que es una luchadora y persigue lo que cree, existe conciencia de lo que se puede mejorar. "Personalmente, creo que mientras estemos en la tierra lo que necesitamos desarrollar es nuestro carácter... en última instancia, mi negocio depende de que yo sea lo mejor que pueda". Esa introspección del propósito parece poner la batería en la espalda de Davilmar todas las mañanas. Eso junto con un gran consejo de un mentor para “seguir su sonrisa”. Definitivamente es un gran consejo si alguna vez hemos escuchado alguno. Y su consejo para la generación más joven es similar: “Tienen una perspectiva única que es NECESARIA en este mundo súper vainilla. Mucha gente puede actuar como si supiera muchísimo, pero en realidad eso es todo lo que están haciendo... actuar. No dejes que eso te impida contribuir de manera impactante a este mundo”.

“Mi familia extendida ayudó a criarme. Creo que mi visión más abierta de la comunidad me ha acompañado a lo largo de la vida”.

Cuando trabajamos desde el espacio de la contribución, entendiendo que lo que estamos haciendo realmente marca la diferencia, esa convicción da forma a nuestras vidas. Esa convicción es un recordatorio de lo que es posible cuando estamos comprometidos. Esa convicción proporciona un recordatorio visceral a los destinatarios de una comida donada de que alguien se preocupa por su bienestar.

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@lakoucafe

Acompañado por:

Yvena Despagne @yvenadespagneart
Edgina Desormeau @edginad

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